活動ブログ

2022年6月23日　こども食堂

6月、2回目のこども食堂も無事開くことができました。
コロナが落ち着いてきたからでしょうか、今日は今までになく
たくさんの方たちにお出でいただき、コロナ以前に戻ったようでした。
久しぶりの忙しさに、スタッフは嬉しい悲鳴です。

献立
・アゴ（トビウオ）のフライ
・ひじきの煮物
・澄まし汁

今日は但馬魚市場㈱様から提供頂いた
丸アゴを3枚におろしてフライにしました。
手作りのタルタルソースを添えて。
タルタルソースのピクルスも、スタッフが手作りを提供しました。

アゴとはトビウオのことです。アゴには
角アゴと丸アゴがあります。今日は丸アゴ
を使いました。
え、どう違うかって？本当に角アゴは身体全体
角ばっているんですよ。一度魚売り場で聞いてみて下さいね。

丸アゴです

3枚卸にしました

但馬魚市場さま、いつもご支援ありがとうございます。

スタッフ、若者揃ってミーティングです。こども食堂が
できることのありがたさを感じます。

今日は、前回に引き続き、「ドーナツワークス」の農作業で
作ったたくさんの夏やさいを販売しました。
たくさんの野菜が全部売り切れです。
皆さまありがとうございました。

7月も食堂を開く予定です。
7月14日（第2木）と28日（第4木）の予定です。
みなさま、どうぞお越しください。

スタッフ一同

2022年6月9日　こども食堂

1カ月ぶりのこども食堂です。
再開できたことがとても嬉しく、スタッフ一同張り切りました。
今日は毎日野菜をご寄付頂いている「JAたじま」の方が
取材に見えられました。
広報誌にこども食堂の様子を載せて頂くとのことで、写真取材など、
ちょっと緊張？したみんなです。

今日の献立は
・ちらし寿司（丹後風）
・切り干し大根の煮物
・澄まし汁
・ドーナツ　です。

丹後風は「サバ缶」が入ります。豊岡でもよくありますね。

今回も「ミスタードーナツ・コープデイズショップ」様から
ドーナツを頂きました。いつもいつもお気遣い、ありがとうございます。

かわいいお客様もおいでになりました

取材の様子

今日は春から開始したワークスの農園作業でできた野菜を初販売しました。
なんと、りっぱに育って！！感動ものでした。

こども食堂が開けるというのはいいものです。
これからも中断することなく、無事に開催出来ますように。

スタッフ一同

2022年５月３０日

本日はドーナツの会議が開かれ、同時にドーナツ代表の
上坂先生の誕生日をお祝いいたしました。
６月で萬８９才になられます。

とてもお元気でスタッフ一同の目標でもあります。
しかし、令和３年度で代表を退かれることになりました。
今まで本当にお疲れさまでした。

これからは顧問として、若者たちの相談相手となっていただきます。

今後ドーナツは、事務局長の戸田を中心にスタッフ一同力を合わせていきます。

上坂先生本当にお疲れさまでした。そしてこれからもよろしくお願いいたします。

ドーナツの会スタッフ一同